刃物市開催中

刃物市も３日間過ぎました。皆さんご来店、ありがとうございます。

さて、刃物市のもう一つの目玉に、まな板削りがあります。

皆さんのお宅のまな板は、大丈夫ですか

真ん中が凹んでいませんか。　　野菜などを切ったとき、つながって切れるのは、庖丁の切れ味が悪い事もありますが、まな板が、平らでない場合も考えられます。

まな板が黒くなっていませんか。　　黒いのは、カビです。そんな、まな板の上で調理したらたいへんです。

そこで、当店では、この期間だけ、まな板削りをやっています。


きのう、まな板削りの依頼を受けたまな板です。




きのうは、雨だったので機械が出せず、まな板削りは、中止でした。



きょうは、お天気で、朝から機械を出して、まな板削りが始まりました。

２回の削りで、大分平らになりました。



平らになりました。　先ほどのまな板とは思えません。　お客様も大変喜んでくれました。



この期間だけのイベントです。
刃物市も、いよいよあと３日です。皆さん、遊びに来て下さい。