刃物のタケモト

今日二人の外国人のお客様が包丁を探しに当店にきてくれました。

残念なことに私は英語がしゃべれないので、片言の単語を並べてお話しをしました。

日本独特の日本包丁に興味深々。

柳包丁、菜切り、ペティなどをご購入いただきました。ありがとうございます。

砥石（ジャパニーズ、シャープニング）を一緒に買っていただいたので、早速砥石の扱い方の講習会が始まりました！

砥石は使う前にしっかり水に浸してから使う事、手の置き場所等、実際の砥石と包丁でやってもらいました。




短時間ではありましたが、なんとなく納得してもらえたようです。

単語をならべただけの会話でしたが、英吾がしゃべれたらもっといろんなお話しができたのにって思います。

お国へ帰っても砥石でしっかり包丁を研いでもらえたらうれしいなと思いました。