優秀なる刃物は技術を助ける

            昔は、どのおうちにも1台はあった「かつお節削り器」  今は少なくなってきましたが、今だから見直されている食の安全  安全性の高いかつお節をおいしく削る「かつお節削り器」  当店には、かつお節削り器をふわふわに削らせる技術があります

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刃物市で見つけました

刃物市で見つけました  刃物市で見つけました。

「リアルスクレーパー」と言います。

白い部分がセラミックでできていて、サビ落とし、ぺンキはがし床材や壁のガンコな汚れ落としに良いそうです。

使用しているセラミックは、ダイヤモンドに次ぐ硬い素材でできているので、簡単に取ることができるのです。

1本あると便利な商品ですが、使用上の注意もあるのが難点

 1,落としたり、こじったりすると、欠ける事があるそうです。
 2,非常に硬いガラス、陶器、ホーローは、傷つける事があるそうです。
 3,フッ素加工してある鍋、フライパンは使用できないそうです。   



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