優秀なる刃物は技術を助ける

            昔は、どのおうちにも1台はあった「かつお節削り器」  今は少なくなってきましたが、今だから見直されている食の安全  安全性の高いかつお節をおいしく削る「かつお節削り器」  当店には、かつお節削り器をふわふわに削らせる技術があります

お問合せは053-461-1251

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体験学習

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今日、西遠女子学園さんから、先生を含めて6人の方が、当店へ職場体験へ来ていただきました。
まず、家からいつも使っている包丁を持ってきいもらったので、研ぎの仕方を教わりながら、マイ包丁を自分で研ぐ体験です。


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さっそく、研ぎの実習です。砥石で包丁を研ぐなんて、だれもが初体験です。こちらもお手伝いをしながら、なんとか切れるようになって、持って帰れます。家に帰ったら「私が、研いだ包丁だよ」と自慢しながら、おかあさんに見せてくれるのではないでしょうかicon02

良いおみやげができました。

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次にやった事は、14種類のいろいろな刃物の値段当てクイズです。自分が思っていた値段と、大分違っていた時には、ドーッと言う驚きの喚声があがりました。
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実際に、箱に最高級と書いてあっても全然安物だったり、なんの飾り気もない箱には、何万円もする刃物が入っていたり、一つ一つを説明しながら、将来の主婦候補の生徒さんに、良い物を見極める目を持つ秘訣などをお話しました。

将来、刃物に限らず、物を購入する時、きょうお話した事が、少しでも、役にたいたらいいなと思います。

きょう、お店に遊びに来てくれた生徒さん、ありがとうございました。私たちにも、勉強になりました。



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