優秀なる刃物は技術を助ける

            昔は、どのおうちにも1台はあった「かつお節削り器」  今は少なくなってきましたが、今だから見直されている食の安全  安全性の高いかつお節をおいしく削る「かつお節削り器」  当店には、かつお節削り器をふわふわに削らせる技術があります

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かつお節



きょうも おいしいかつお節が削れました。

かつお節

先日、子供がお友達の家の近くで、建前があって、お餅を投げたそうで、お友達にも頂いて、60個ぐらいもらってきました。

お雑煮の大好きな我が家では、早速、かつお節を削って久しぶりのお雑煮でした。

かつお節をのせて、出汁のきいたお雑煮をおいしく頂きました。

かつお節

我が家のお雑煮は、鶏肉と、白菜だけのシンプルな具ですが、かつお節の出汁がきいた贅沢なお雑煮です。




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